准备食材:花生、萝卜干、姜、葱、陈醋。
做法:
姜去皮拍破,切细;葱洗净后切成一厘米左右长的段。
萝卜干洗净后用开水浸泡十五分钟左右。
捞出萝卜干,轻轻挤干水分,切成丝。
花生洗净后沥干水分,放入锅内,中火炒两分钟,炒熟,晾凉使之变脆,去掉外皮。
将花生、萝卜干、姜、葱放入碗中,加入盐、酱油、陈醋、白糖、花椒面、鸡精、芝麻香油拌匀。
装盘
花生米拌萝卜干怎么做 扩展
花生米拌萝卜干是一道简单美味的家常菜,首先将花生米炒香备用,然后将萝卜干切成丝,放入开水中焯烫一下后捞出沥干水分。
接下来将花生米和萝卜干放入大碗中,加入适量盐、白糖、味精、生抽、醋和香油,轻轻拌匀即可。这道菜口感鲜脆,香甜可口,而且富含蛋白质和纤维素,非常适合作为下饭菜或是下酒小食。制作简单方便,不妨在家尝试一番。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《花生米拌萝卜干怎么做 拌萝卜干的做法》
推荐看看《海苔是紫菜吗 海苔是什么做的》
推荐看看《澄面是马铃薯淀粉吗 澄面是什么面粉》
准备食材:花生、萝卜干、姜、葱、陈醋。做法:姜去皮拍破,切细;葱洗净后切成一厘米左右长的段。萝卜干洗净后用开水浸泡十五分钟左右。捞出萝卜干,轻轻挤干水分,切成丝。花生洗净后沥干水分,放入锅内,中火炒两分钟,炒熟,晾凉使之变脆,去掉外皮。将花
推荐看看《so和very的区别 very是什么意思》
写的太好了!